Campo Norcineria con cucina
La Norcineria Campo è situata a Trapani sul Lungomare Dante Alighieri, vicino alla storica piazza del mercato.
Questo ristorante offre un’esperienza unica, con una vista mozzafiato sul litorale trapanese e vicino le vecchie mura della città. La Norcineria Campo è rinomata per la sua dedizione nel servire carni pregiatissime e specialità artigianali.
La storia di Norcineria Campo inizia a Valderice nel 1974, dove la famiglia Campo gestisce una macelleria dal 1974. Francesco Campo, spinto dalla sua passione e curiosità, ha ampliato le sue competenze lavorando le carni in Toscana, ad Arezzo. Qui ha appreso l’antica arte della norcineria e della produzione di salumi e insaccati.
Francesco ha deciso di portare questa preziosa conoscenza nella sua terra natale, offrendo a Trapani un’innovativa esperienza gastronomica.
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